Ritrovo dei partecipanti a Chieri, sistemazione in autobus GT riservato e partenza per l’Abbazia di Staffarda, ingresso e visita guidata. L’Abbazia di Santa Maria di Staffarda, uno dei monasteri medievali più importanti e affascinanti del Piemonte. Sorge solitaria nella bella pianura saluzzese, circondata dalle imponenti valli del Monviso. Dal 1750, con bolla pontificia, l’abbazia entra a far parte del patrimonio storico-culturale dell’Ordine Mauriziano di Torino.
Al termine della visita trasferimento a Saluzzo e tempo a disposizione per il pranzo libero oppure in ristorante (da richiedere alla prenotazione).

Menù per il pranzo facoltativo*:
Aperitivo con salumi, vitello tonnato classico,
sformato ai porri con fonduta.
Gnocchi della Valle Varaita
Brasato al Barbera con contorno
Dolce della casa
Acqua e vino

*il menu potrebbe subire variazioni

Nel pomeriggio visita guidata del centro storico di Saluzzo. Arroccata su una collina pedemontana, per ben quattrocento anni questa pittoresca cittadina fu il cuore pulsante di uno stato indipendente e culturalmente ricco, tra il ducato sabaudo e il potente regno di Francia. Il centro storico della città offre una vista magnifica sulla pianura, sulle Langhe e su parte della catena alpina da cui svetta il Re di Pietra, il Monviso. Il suggestivo nucleo storico della città alta conserva ancora oggi la sua impronta medioevale nelle sue ripide contrade, nelle scalinate a ciottoli, nelle vecchie dimore e nei giardini nascosti. Saluzzo fu anche città natale del pittore Cesare Arbasia e di Silvio Pellico scrittore e patriota.
Al termine, ritrovo con il bus e partenza per il rientro a Chieri.

N.B. L’ORDINE DELLE VISITE POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI LASCIANDO TUTTAVIA INALTERATO IL CONTENUTO DEL PROGRAMMA